Karê com amigos

Desde o feriado de Tiradentes tínhamos um compromisso marcado aqui em casa: no Corpus Christi receberíamos Renata e Claudir aqui em casa para fazer um Karê Rice. É uma refeição, composta de arroz (japonês), cozido de carne e vegetais e acompanhado de carne de porco à milanesa, tradicional comida japonesa que tem vários restaurantes, as Kare House, dedicadas a ele. E nossos amigos, que tinham nos recebido em abril, adoram carê. Aliás, foi num papo com a Rê que tive a idéia de postar a receita deste prato no Conversas Virtuais de Cozinha.

Para completar o dia, que foi muito agradável, familiar e quase não teve papos de blogueiros (sim, todos têm blogs, menos o Gui), Wagner se juntou à turma com seus filhos Vinícius e Rafael e o fiel escudeiro e sócio Helton. Como podem ver nas fotos, o dia foi muito gostoso e não faltou comida regada a bons vinhos.
[Só faltou o Max, que estava aqui em 21/04 e presenciou o trato do almoço, mas, morando em Floripa, não pode estar sempre conosco - uma pena.]

P.S. Já que falei em comida japonesa, hoje postei umas fotos absurdas no blog Nihon Nikkei com uma novidade japonesa: balas sabor maionese e miojo! Ugh! :Adoro comer lamen (daqueles caprichados, como os do Aska, mas bala não dá!). E lá eu também relembrei as visitas da Família Imperial japonesa ao Brasil.