A fantástica fábrica de cerveja
Postado em A Vida Como A Vida Quer no dia 01/08/2008 |
Quem não sonhou com um mar de chocolate quando viu o filme A Fantástica Fábrica de Chocolate? Sinceramente, não acredito que alguém, criança ou adulto, conseguiu ver o alemãozinho Augustus caindo naquela delícia sem desejar o mesmo!
Meu sangue alemão (de minha mãe herdei o sobrenome Hoffmann) não é doido por chocolates, chucrute ou einsbein, mas tem um fraco por cerveja. Meu marido me chama às vezes de “botequeira”, porque eu adoro um barzinho, mas a verdade é que foi com ele e seu interesse genuíno em aprender sobre bebidas que eu comecei a me dar conta dos detalhes e diferenças na fabricação das bebidas. E das conversas com ele com o ex-namorado da minha prima, Mestre Cervejeiro (com especialização na Alemanha) da Ambev em Curitiba, assimilei muita coisa sobre a produção da cerveja no Brasil. Mas nunca pude visitar uma fábrica – e estudei a poucas quadras de uma por 4 anos – e tinha isso como uma frustraçãozinha.
Ontem recebi de um amigo um convite (extensivo a outros blogueiros e sem caráter publieditorial) para conhecermos a Fábrica em 3D da Bohemia. A animação em flash lembra filmes como Harry Potter e O Senhor dos Anéis, desvendando (com narrativa do Mestre Cervejeiro virtual, bem simpática e convidativa) os vários processos de fabricação da cerveja. São vários setores da fábrica (a real fundada em 1853) e um quiz no qual o internauta pode descobrir a quantas anda sua cultura cervejeira.
O link tinha senha de acesso fechada e foi uma pena passear virtualmente pela fábrica desta cerveja deliciosa sem poder contar para um monte de gente. Hoje soube que o leitor de um dos posts encontrou o código fonte da página (eu nem sabia o que era isso) e agora posso liberar aqui. Site http://www.bohemia.com.br e senha C07753.
Divirtam-se. E passem vontade ou façam como eu e terminem esta sexta num barzinho!
Sam @samegui Shiraishi
Mãe, jornalista e blogueira no @avidaquer, hub multiplicador de cultura e conhecimento. Paranaense de alma nipônica morando na Mooca, apaixonada por gente.
Sam! tá aí um gene que eu não herdei de nenhuma das vertentes da família que veio da Alemanha! E olha que minha Oma até fazia cerveja em casa, nenhuma mestre cervejeira, mas quem tomava apreciava muito o sabor! Outro dia assisti um programa no The History Chanel que me deixou impressionada viu! Contava toda a história envolvida, desde os o Egito, Mesopotâmia…um líquido fermentado a base de cereais que mais parecia uma “garapa” e que até fins medicinais tinha até as famosas “Ales” Inglesas, a vinda para a América, o declínio durante a Guerra, muito legal mesmo. Fica de olho na programação que sempre reprisam esse tipo de programa. Acho que Enzo iria adorar. beijos e bom fim de semana
Em Blumenau/SC, existe um espétacular MUSEU DA CERVEJA, que conta muita coisa interessante sobre essa indústria.