A vida como a vida quer | por Sam Shiraishi

Arquivo: June 5th, 2008

Passei dois dias "consultando os universitários" – meus amigos que lidam com webdesign e TI – para entender porque os comentários dos posts do meu blog estavam off. Muita gente querida me mandou mensagem ou chamou no msn – e agradeço a gentileza e o carinho – para avisar que estava assim! Bem, vou comentar os caminhos para a solução. Marquinh05 , que fez a migração deste blog e de quem contrato a hospedagem, conferiu comigo se estava tudo ok nos settings do wordpress e estava. Helton me ajudou a conferir se os plugins estavam ok e me indicou até desativar todos, mudar o template (o que foi bom, porque achei uns legais e devo mudar daqui uns dias) e nada de arrumar. Até Franco e Victor eu consultei… muito bom ter tantos bons amigos blogueiros nos IM’s. No final, foi Tonobohn quem encontrou a solução, que era tão simples que não tinha passado pela cabeça de ninguém: os comentários e o pingback estavam desligados nos posts. Como eles ficaram assim, não sei e espero descobrir um jeito de mudar tudo sem ter que abrir uma a um, mas fiquei contente por ter resolvido parcialmente. E agradeço a todos que me ajudaram no processo!

Jun Sakamoto é um mito para mim. O virtuose do sushi, um dos melhores e mais conhecidos sushimen do Brasil, tem um restaurante que ainda não pude conhecer – apesar de estar nos meus planos há tempos. Hoje soube que antes de provar os famosos (e inovadores) harumaki de coxa de pato (gosto de rolinho primavera, já de pato, não sei não) e teppan yaki de cordeiro poderei conhecer melhor sua história e, acima de tudo, sua visão da culinária japonesa que o elevou a um status de mestre no Brasil, no livro O Japão por Jun (Bei Editora, 2008, 272 págs, preço médio 175 reais). A publicação tem texto do jornalista Thomaz Souto Corrêa e prefácio assinado por Pedro Moreira Salles, mas o que me deixou curiosa foram as fotos de Cristiano Mascaro que mostram o dia-a-dia do restaurante Jun Sakamoto e sua viagem ao Japão. Esta viagem deu origem ao guia O Japão por Jun. Já Andreas Heiniger fez as imagens das receitas exclusivas, com técnica inovadora de iluminação. Não parece mesmo fantástico?

Aqui em São Paulo, confesso, nunca fiz sushi, mas aprendi “em família” a fazer. Estou apostando que vou me animar se puder ver as 22 conceituadas receitas criadas por Jun Sakamoto (more…)

Neste dia 5 de junho haverá, com certeza, a publicação de posts com reflexões de toda blogosfera sobre o que fazemos para preservar o meio ambiente e quais hábitos devemos mudar para diminuir o ritmo da devastação do planeta.

O principal, creio eu, é começar das pequenas ações cotidianas , como usar sacolas retornáveis (eu ainda não uso em todas as compras e me sinto muito mal), separar o lixo (sem deixar residuos que dificultam a reciclagem), reduzir o tempo dos banhos e o uso excessivo de outras resistências que gastam muita energia e acima de tudo pensar no todo quando agimos individualmente .

P.S. Na ocasião do lançamento do Ecoblogs conversei longamente com um dos assessores de imprensa que me telefonou para contar do projeto. Confesso que fiquei impressionada com alguns detalhes, mais ainda depois que uma amiga que trabalha na Mapfre confirmou as ações deles para mim. O Ecoblogs é um programa apoiado pela Fundação MAPFRE pretende promover, por meio da “informação colaborativa”, debates de atitudes sócio-ambientais que podem ser realizadas por todos, como o “consumo consciente”, reciclagem, sustentabilidade empresarial etc. Deixo aqui meu elogio ao interesse deles nos blogs como viralizadores desta “informação colaborativa”.

Vida de mãe de meninos é uma verdadeira floresta – ou no mínimo os temas parecem ser. Meus filhos adoram animais, é uma paixão antiga e que segue firme e forte. Nunca fui muito de bicho, sabe, gosto mais de plantas, mas eu sou companheira. Por isso vou levá-los para ver fotos de leões, macacos, cavalos, pássaros no no Espaço Cultural CRC SP (Conselho Regional de Contabilidade do Estado de São Paulo). A exposição Foto Animal inaugura nesta quinta-feira, 5 de junho, às 19h30, com fotocomposições do premiado fotógrafo e publicitário Johnny Duarte. (more…)